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文化融合:韩国综艺的中国元素越来越多

  韩国综艺的中国元素越来越多  

  ■本报见习记者 吴 姝

  随着中韩民间交流日益深入,韩国综艺中的中国元素出现得越来越频繁。无论是邀请中国嘉宾参与节目,还是亲自到中国各地拍摄美食美景,展现中韩文化的差异和交流都成了韩国综艺中极具吸引力的主题。

  许多韩国真人秀节目来到中国取景拍摄,主题渗入到美食美景等大众生活的方方面面。因此,如何客观地展现中国当代的风情,也成为两国观众的期待。

  在吃播文化盛行的韩国,tvN电视台在2018年推出了一档名叫《街头美食斗士》的真人秀节目,其形式可谓“行走的吃播”。

  “播主”白钟元这位憨态可掬的韩国中年大叔,是靠吃混迹于娱乐圈的餐饮大亨。祖籍山东的白钟元在节目中骄傲地说,自己是靠认菜谱学习中文,“要是聊起山东美食,我能用中文说上1个小时!不过,要是聊别的我就说不上来了。”

  在这个探寻世界各地街头美食的节目中,有3期分别在成都、香港和哈尔滨录制。大学旁的夜市、没有招牌的小店,甚至连哈尔滨机场外提供司机师傅们的便当也不被放过。节目俘获人心的不仅仅是美食本身,白大叔真诚的讲解以及后期精良的制作,更是赢得了中韩观众的好评。

  与此同时,还有一档全程在中国拍摄的美食真人秀《在当地吃得开吗》,也在韩国tvN电视台播出。它由韩国籍中餐大厨李连福掌勺,3位韩国艺人共同经营一辆餐车贩卖韩国风味的中国美食。

  这档节目之所以全程选择在烟台、青岛拍摄,是缘于山东半岛和朝鲜半岛的历史渊源。1882年,朝鲜发生“壬午军乱”,清朝派兵镇压。当时,离朝鲜半岛最近的山东半岛商人也随之前往,带去了山东特色的家常菜,其中就有中国的炸酱面等。不过,就像中国炸酱面中偏咸的大酱逐渐演变成偏甜的韩国春酱,许多中国美食到了韩国,都渐渐变了风味。

  百余年过去了,这些韩国版的中国菜跟随节目组“回家”,4位嘉宾经营的餐车制作炸酱面、糖醋肉、拌担担面等在街头吆喝贩卖。面对家乡食客们的检验,这些韩国风味的中餐似乎也体会到了“儿童相见不相识,笑问客从何处来”的滋味。

  除了让观众追捧的美景美食外,社会历史话题的探讨和交流也成为韩国综艺节目中的新领域。

  2017年7月起,一档历史类脱口秀在TV朝鲜电视台播出。节目邀请了中日韩三国嘉宾对三国的历史人物展开讨论,诸如英雄、权臣、皇帝等都是他们唇枪舌剑一较高下的主题。

  中日韩三国嘉宾均以“学者 艺人”的组合方式出场。参与节目的中国代表除了在韩国小有名气的艺人张玉安之外,还有首尔大学韩国语教育学博士李姚;日本代表则由首尔大学社会科学大学院博士吉方日和经常出演韩国电影的日本演员武田裕光联袂组成;东道主韩国则派出正史作家沈龙焕和演员兼“野史达人”金应洙参加。

  通过嘉宾们对发生在中日韩三国间的各种历史事件的正史或野史的交叉解读,在轻松愉快的气氛中,节目巧妙地展现了三国地理历史的亲近感和复杂性。《英雄三国志》制片团队表示,这是一个让大众了解历史的机会,也希望借此促进三国现实中的和平。

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